Suiker: goed of fout?

Steeds vaker hoor je dat suiker slecht voor je is. Niet alleen voor je tanden, maar voor je hele lichaam! Van suiker word je dik en voel je je moe, zeggen veel mensen. Maar waar zit suiker allemaal in? En is het echt zo slecht voor je?

Suiker: goed of fout?
1. Natuurlijke of toegevoegde suikers
Suiker zit in bijna alles wat je eet: in vla, appelsap, mueslirepen en in brood bijvoorbeeld. Je kunt suiker in twee soorten verdelen: je hebt natuurlijke suiker, zoals in druiven, melk en aardappelen. En je hebt toegevoegde suiker, zoals in snoep, koekjes, ijs, chocoladepasta, frisdrank en jam. Deze suiker wordt toegevoegd om het eten en […]
Suiker: goed of fout?
2. Suiker in je lichaam
Je lichaam kan heel goed omgaan met de natuurlijke suiker in bijvoorbeeld appels en druiven. Het duurt even voordat die suiker door je lichaam wordt opgenomen, en dat gaat heel rustig en gelijkmatig. Maar toegevoegde suiker wordt juist heel snel door je lichaam opgenomen. Het komt razendsnel in je bloed terecht en geeft daar eventjes […]
Suiker: goed of fout?
3. Heb je suiker nodig?
Ja, je lichaam heeft suiker nodig. Net zoals een auto rijdt op benzine, hebben je hersenen suiker nodig om goed te werken. Het maakt voor je hersenen niet uit of dat natuurlijke suiker is of toegevoegde suiker. In appels en melk zit de suiker samen met belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen. Maar in toegevoegde […]
Suiker: goed of fout?
4. Waar zit veel suiker in?
Iedereen houdt van lekkere, zoete dingen. Dat weten de fabrikanten van etenswaren ook. Om zoveel mogelijk te verkopen, stoppen ze bijna overal (veel) suiker in. Maar op de etiketten van de verpakkingen staat dat meestal niet duidelijk vermeld. Er staat bijvoorbeeld: glucose, maltose of trehalose. Dat zijn andere woorden voor suiker. Veel mensen drinken frisdrank. […]
Suiker: goed of fout?
5. Minder suiker eten
Door gezonder te eten met minder suiker, voelen mensen zich een stuk fitter. Dat geldt ook voor kinderen. Je hebt meer energie, bent minder vaak ziek, voelt je beter en alles gaat makkelijker. Maar je lichaam moet er wel aan wennen om minder suiker binnen te krijgen. Als je gewend bent aan zoet, dan duurt […]
Suiker: goed of fout?
6. Tips om minder suiker te eten
Moet je nu al je snoep weggooien en mag je nooit meer een koekje eten? Nee, natuurlijk niet! Maar iets minder suiker eten kan wel helpen om je beter en gezonder te voelen. Onderstaande tips laten zien hoe je dat kunt doen: • Als je trek hebt tussen de maaltijden door, neem dan eens een […]